A csirkemell filét tetszőleges méretű csíkokra vágjuk.

Még mielőtt nekifognánk a saláta elkészítéséhez, fontos megemlíteni, hogy az arányokon ízlésünk szerint nyugodtan változtathatunk, allergia esetén pedig nyugodtan kihagyhatunk egy-egy összetevőt.

Elkészítés: A póréhagymát vágjuk vékony karikákra, és a megolvasztott vajon vagy olívaolajon pirítsuk üvegesre.

Őszi VITAMINSALÁTA